Ковбасні та м'ясні вироби
Варені ковбаси та сосиски

Ковбаса "Дитяча" вар. в/г п/о
Склад: свинина напівжирна, яловичина вищого ґатунку, вершки з коров’ячого молока, сир сичужний твердий, яйця курячі або меланж яєчний, сіль кухонна, цукор, горіх мускатний або кардамон мелений, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Назва продукту не відносить його до дитячого харчуванняЕнергетична цінність 100 г продукту: 1506,0 kJ(кДж)/363,0 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 29,4 g(г); з них насичені – 13,2 g(г); вуглеводи – 6,6 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – 18,0 g(г); сіль – 2,0 g(г)Умови та строк зберігання: за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78%, за умови цілісності оболонки - 30 дібВид паковання: поліамідна оболонка


Ковбаса "Дитяча" варена в/г н/о
Склад: свинина напівжирна, яловичина вищого ґатунку, вершки з коров’ячого молока, сир сичужний твердий, яйця курячі або меланж яєчний, сіль кухонна, цукор, горіх мускатний або кардамон мелений, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, гірчиці. Назва продукту не відносить його до дитячого харчуванняЕнергетична цінність 100 г продукту: 1506,0 kJ(кДж)/363,0 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 29,4 g(г); з них насичені – 13,2 g(г); вуглеводи – 6,6 g(г), з них цукри – 0,2 g(г), білки – 18,0 g(г); сіль – 2,0 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 20 дібВид паковання: натуральна оболонка, газове середовище


Ковбаса "Любительська" варена в/г п/о
Склад: яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сало свиняче хребтове, сіль кухонна, цукор, перець чорний або білий мелені, горіх мускатний або кардамон мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, яєць курячих, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 1258,4 kJ(кДж)/304,3 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 27,9 g(г), з них насичені – 14,3g(г); вуглеводи - 0,2g(г), з них цукри – 0,1 g(г); білки – 13,1 g(г); сіль – 2,5g(г)Умови та строк зберігання: за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78%, за умови цілісності оболонки - 30 дібВид паковання: поліамідна оболонка


Ковбаса "Молочна" варена в/г п/о
Склад: свинина напівжирна, яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, молоко коров’яче сухе незбиране (3%), сіль кухонна, яйця курячі або меланж яєчний, цукор, перець чорний або білий мелені, перець духмяний мелений, горіх мускатний або кардамон мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 1045,2 kJ(кДж)/251,9 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 20,3 g(г), з них насичені – 7,3 g(г); вуглеводи - 1,7 g(г), з них цукри – 0,1 g(г); білки – 15,6 g(г); сіль – 2,0 g(г)Умови та строк зберігання: за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78%, за умови цілісності оболонки - 30 дібВид паковання: поліамідна оболонка


Ковбаса "Теляча з вершками" варена в/г п/о
Склад: яловичина знежилована вищого сорту від молодих тварин, вершки з коров’ячого молока (20%), сіль кухонна, цукор, горіх мускатний або кардамон мелені, кориця мелена, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки яєць курячих, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 602,8 kJ(кДж)/ 144,1 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 7,7 g(г), з них насичені – 4,0 g(г); вуглеводи – 1,1 g(г), з них цукри – 0,2 g(г); білки – 17,6 g(г); сіль – 2,2 g(г).Умови та строк зберігання: за температури 0+6°С і відносній вологості повітря 75% - 78%,за умови цілісності оболонки - 30 дібВид паковання: поліамідна оболонка


Сардельки "Домашні" варені 1/г н/о
Склад: свинина напівжирна, свинина жирна, яловичина першого ґатунку, емульсія свинячої шкіри, молоко сухе знежирене, сіль кухонна, харчова добавка (сіль кухонна, стабілізатор пірофосфат, декстроза, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: імбир, горіх мускатний; антиокислювач аскорбінова кислота, екстракти прянощів: імбиру, горіху мускатного), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки яєць курячих, рослинного білку, гірчиці. Енергетична цінність 100 г продукту: 1232,0 kJ (кДж)/297,5 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 25,9 g(г), з них насичені – 9,2 g(г); вуглеводи - 2,5g(г), без доданих цукрів; білки – 13,6 g(г); сіль – 2,5 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносній вологості повітря 75% - 78% - 20 дібВид паковання: натуральна оболонка, газове середовище


Сардельки "Яловичі" варені 1/г н/о
Склад: яловичина другого ґатунку, яловичина першого ґатунку, жир - сирець яловичий або свинячий, сіль кухонна, часник свіжий подрібнений, цукор, перець чорний або білий мелені, коріандр мелений, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Може містити залишки сухого молока та яєць курячих.Енергетична цінність 100 г продукту: 758,8 kJ(кДж)/182,6 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 13,8 g(г), з них насичені – 7,4 g(г); вуглеводи - 0,3g(г), з них цукри – 0,2 g(г); білки – 14,3 g(г); сіль – 2,0 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 20 дібВид паковання: натуральна оболонка, газове середовище


Сосиски «Віденські» варені в/г н/о
Склад: свинина напівжирна, свинина жирна або щоковина, яловичина вищого ґатунку, філе куряче, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, стабілізатори пірофосфати, трифосфати, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, антиоксиданти: аскорбінова кислота, аскорбат натрію, ароматизатор), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, яєць курячих, рослинного білку, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 1078,0 kJ (кДж)/260,5 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 23,3 g(г), з них насичені – 8,2 g(г); вуглеводи - 0,1g(г), з них цукри - 0,1g(г); білки – 12,6 g(г); сіль – 2,1 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносній вологості повітря 75% - 78% - 20 дібВид паковання: натуральна оболонка, газове середовище


Сосиски «Ліонські з сиром» варені в/г н/о
Склад: м’ясо птиці (куряче, індиче), свинина жирна, сир твердий (15%), молоко сухе знежирене, яйця курячі, сіль кухонна, харчова добавка (стабілізатори: пірофосфати, трифосфати, поліфосфати; підсилювач смаку глутамат натрію, антиокислювачі: ізо-аскорбінат натрію, лимонна кислота, сіль кухонна, екстракти прянощів: перцю білого, горіху мускатного; ароматизатор «Молоко»), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 916,2 kJ(кДж)/220,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 16,4 g(г), з них насичені – 6,4 g(г); вуглеводи - 0,2 g(г), без доданих цукрів; білки – 18,0 g(г); сіль – 1,9 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 20 дібВид паковання: натуральна оболонка, газове середовище


Сосиски «Молочні» варені в/г н/о
Склад: свинина жирна, яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, свинина напівжирна, яйця курячі, сіль кухонна, молоко сухе знежирене (2%), цукор, перець чорний або білий мелені, перець духмяний мелений, кардамон або горіх мускатний мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Може містити залишки рослинного білку, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 1273,9 kJ(кДж)/307,8 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 27,4 g (г), з них насичені – 9,6 g (г); вуглеводи – 1,3 g (г), з них цукри – 0,1 g (г); білки – 14,0 g(г); сіль – 2,0 g (г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносній вологості повітря 75% - 78% - 20 дібВид паковання: натуральна оболонка, газове середовище


Сосиски «Молочні» варені в/г п/о
Склад: свинина жирна, яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, свинина напівжирна, яйця курячі, сіль кухонна, молоко сухе знежирене (2%), цукор, перець чорний або білий мелені, перець духмяний мелений, кардамон або горіх мускатний мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 1273,9 kJ(кДж)/307,8 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 27,4 g (г), з них насичені – 9,6 g (г); вуглеводи – 1,3 g (г), з них цукри – 0,1 g (г); білки – 14,0 g(г); сіль – 2,0 g (г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносній вологості повітря 75% - 78% - 30 дібВид паковання: поліамідна оболонка, газове середовище


Сосиски «Прем'єра» варені в/г п/о
Склад: свинина напівжирна, яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, свинина нежирна, сир твердий, сіль кухонна, харчова добавка (стабілізатори: пірофосфати, трифосфати, поліфосфати; підсилювач смаку глутамат натрію, антиокислювачі: ізо-аскорбінат натрію, лимонна кислота; сіль кухонна, екстракти прянощів: перець білий, горіх мускатний; ароматизатор «Молоко»), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки яєць курячих, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 1063,5kJ(кДж)/256,5kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 21,3 g(г), з них насичені – 8,5 g(г); вуглеводи – менше 0,1 g(г), без доданих цукрів; білки – 16,1 g(г); сіль – 2,3 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 30 дібВид паковання: поліамідна оболонка, газове середовище


Шинка "Святкова" варена в/г п/о
Склад: яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сіль кухонна, часник, харчова добавка (загущувачі: карагенан, ксантанова камідь; тваринний білок, стабілізатори: пірофосфати, трифосфати, поліфосфати; підсилювачі смаку: глутамат натрію, гуанілат натрію; антиокислювач ізоаскорбат натрію, сіль харчова, екстракт перцю чорного), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки яєць курячих, сухого молока, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна. Енергетична цінність 100 г продукту: 610,1 kJ(кДж)/146,7 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 10,7 g(г), з них насичені - 4,0 g(г); вуглеводи- 0,2 g(г), без доданих цукрів; білки – 12,5 g(г); сіль - 1,9 g(г)Умови та строк зберігання: за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78%,за умови цілісності оболонки - 30 дібВид паковання: поліамідна оболонка

Ковбаси в нарізках

Ковбаса "Гранд Філе" с/в в/г нарізка
Склад: свинина нежирна, сіль кухонна, харчова добавка (глюкоза, підсилювач смаку глутамат натрію, перець білий, гірчиця, коріандр, ароматизатор, сіль, антиоксидант аскорбінова кислота, аскорбат натрію, екстракти білого перцю), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Енергетична цінність 100 г продукту: 2302,4 kJ(кДж)/ 556,3 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 49,5 g(г), з них насичені – 15,7 g(г); вуглеводи – 1,2 g(г), з них цукри – 0,6 g(г); білки – 26,5 g(г); сіль – 4,9 g(г).Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Ковбаса "Компаньйоло" с/в в/г нарізка
Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (глюкоза, підсилювач смаку глутамат натрію, перець білий, гірчиця, коріандр, ароматизатор, сіль, антиоксидант аскорбінова кислота, аскорбат натрію, екстракти білого перцю), перець чорний горошок, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 2853,6 kJ(кДж)/ 690,7 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 65,5 g(г), з них насичені – 25,5 g(г); вуглеводи – 1,8 g(г), з них цукри – 0,7 g(г); білки – 23,5 g(г); сіль – 5,3 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Ковбаса "Салямі Мілано" с/в в/г нарізка
Склад: яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (спеції: перець чорний, гірчиця, часник; підсилювач смаку глутамат натрію, декстроза, сіль кухонна, ароматизатор «Пармська шинка», сироп глюкози, регулятори кислотності цитрати натрію, антиокислювачі: аскорбат натрію, двоокис кремнію аморфний), перець чорний горошок, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки пшеничної клітковини. Енергетична цінність 100 г продукту: 2727,1 kJ(кДж)/ 660,2kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 63,0 g(г), з них насичені – 26,8 g(г); вуглеводи – 0,5 g(г), без доданих цукрів; білки – 22,8 g(г); сіль – 4,7 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Ковбаса "Салямі Римська" с/в в/г нарізка
Склад: яловичина першого ґатунку, сало ковбасне хребтове, свинина нежирна, філе куряче, сіль кухонна, харчова добавка (сіль кухонна, ароматизатор салямі (включаючи аромат диму), підсилювач смаку та аромату: глутамат мононатрію, гуанілат натрію, інозинат динатрію, цукор, прянощі, цибуля-порей, колір: екстракт паприки), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Може містити залишки гірчиці. Енергетична цінність 100 г продукту: 2667,6 kJ(кДж)/645,7 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 61,3 g(г), з них насичені – 26,2 g(г); вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,07 g(г); білки – 23,3 g(г); сіль – 5,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Ковбаса "Салямі Татарська" с/в в/г нарзіка
Склад: яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, жир-сирець яловий, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, пшенична клітковина, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: пастернак, перець чорний; антиокислювач аскорбат натрію, екстракти прянощів: горіх мускатний, перець чорний; стабілізатор пірофосфат), перець чорний мелений, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 1999,2kJ(кДж)/ 482,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 40,8 g(г), з них насичені – 23,6 g(г); вуглеводи – 1,2 g(г), з них цукри – 0,9 g(г); білки – 27,6 g(г); сіль – 5,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Ковбаса "Тірольська" с/в в/г нарізка
Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, пшенична клітковина, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: пастернак, перець чорний; антиокислювач аскорбат натрію, екстракти прянощів: горіх мускатний, перець чорний; стабілізатор пірофосфат), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Енергетична цінність 100 г продукту: 2806,2 kJ(кДж)/ 679,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 65,0 g(г), з них насичені – 28,2 g(г); вуглеводи – 0,8 g(г), з них цукри – 0,8 g(г); білки – 22,8 g(г); сіль – 5,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Ковбаса "Чоризо" с/в в/г нарізка
Склад: свинина нежирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (каєнський перець, перець, паприка, декстроза, аромати спецій (чорізо, паприка), сіль, антиоксидант аскорбат натрію , кремнію диоксид), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки пшеничної клітковини, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 2775,6 kJ(кДж)/ 672,2kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 65,0g(г), з них насичені – 30,0g(г); вуглеводи– менше 0,1g(г), без доданих цукрів; білки – 21,8g(г); сіль – 4,7g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Набір сиров'ялений ковбас "Асорті" в/г
Склад: Набір складається з чотирьох видів сиров'ялених ковбас, які можуть змінюватись та зазначаються конкретно на етикетці. Середній склад ковбас: мясо свинини, м'ясо яловичини, сало свиняче хребтове та(або) грудинка свиняча, харчова добавка, стартова культура, сіль, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Енергетична цінність 100 г продукту: 1999,2-2826,6 kJ(кДж)/ 482,4-684,2 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 63,0-65,0 g(г), з них насичені – 22,8-30,0 g(г); вуглеводи – 0,1-1,5 g(г), з них цукрів – 0,1-0,9; білки – 21,8-23,5 g(г); сіль – 4,7-5,0 g(г)Умови та сроки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Набір сирокопчених ковбас "Золота колекція" в/г
Склад: Набір складається з чотирьох видів сирокопчених ковбас, які можуть змінюватись та зазначаються конкретно на етикетці. Середній склад ковбас: мясо свинини, м'ясо яловичини, сало свиняче хребтове та(або) грудинка свиняча, харчова добавка, стартова культура, сіль, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Енергетична цінність 100 г продукту: 2172,7-2310,2 kJ (кДж)/ 525,4-557,9 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 46,1-63,9 g(г), з них насичені – 20,5-27,2 g(г); вуглеводи – 0,5-1,2 g(г), з них цукри – 0,3-1,0 g(г); білки – 22,1-28,7 g(г); сіль – 4,6-6,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання

Напівкопчені та верно-копчені ковбаси та ковбаски

"Мисливські ковбаски" напівкопчені в/г н/о
Склад: свинина напівжирна, яловичина першого ґатунку, сало свиняче, свинина нежирна, сіль кухонна, часник свіжий подрібнений, цукор, перець чорний або білий мелені, перець духмяний мелений, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, сухого молока, яєць, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 1996,5 kJ(кДж)/ 483,0 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири - 45,0 g(г), з них насичені - 24,0 g(г); вуглеводи - 0,4 g(г), з них цукри - 0,2 g(г); білки- 19,1 g(г); сіль - 4,0g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 30 дібВид паковання: натуральна оболонка, газове середовище


Ковбаса "Баликова" напівкопчена 1/г
Склад: свинина нежирна, свинина жирна, яловичина вищого ґатунку, сіль кухонна, харчова добавка (сіль кухонна, мальтодекстрин, цукор, триполіфосфат натрію, кмин мелений, екстракт перцю чорного, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, екстракти спецій та прянощів: перцю духмяного, часнику, коріандру), цукор, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 1510,4 kJ(кДж)/ 364,8 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 32,0 g(г), з них насичені –11,8 g(г); вуглеводи - 0,6 g(г), з них цукри – 0,3 g(г); білки – 18,6 g(г); сіль – 2,9 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 25 дібВид паковання: білкова оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса "Краківська" напівкопчена в/г н/о
Склад: свинина напівжирна, яловичина першого ґатунку, грудинка свиняча, сіль кухонна, часник свіжий подрібнений, цукор, перець чорний або білий мелені, перець духмяний мелений, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, рослинного білку, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 1949,9 kJ(кДж)/ 471,8 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 44,2 g(г), з них насичені - 15,8 g(г); вуглеводи - 0,4 g(г), з них цукри – 0,1 g(г); білки – 18,1 g(г); сіль – 3,5 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 30 дібВид паковання: натуральна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса "Українська" варено-копчена в/г
Склад: яловичина вищого ґатунку, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, цукор, перець чорний або білий мелені, кардамон або горіх мускатний мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 1865,3 kJ (кДж)/450,4 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 39,8 g(г), з них насичені – 17,2 g(г); вуглеводи - 0,3 g(г), з них цукри – 0,3g(г); білки – 22,8 g(г); сіль – 4,4 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 25 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса "Українська" варено-копчена в/г н/о
Склад: яловичина вищого ґатунку, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, цукор, перець чорний або білий мелені, кардамон або горіх мускатний мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 1865,3 kJ (кДж)/450,4 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 39,8 g(г), з них насичені – 17,2 g(г); вуглеводи - 0,3 g(г), з них цукри – 0,3g(г); білки – 22,8 g(г); сіль – 4,4 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 25 дібВид паковання: натуральна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Одеська» напівкопчена 1/г н/о
Склад: яловичина другого ґатунку, сало ковбасне хребтове, свинина напівжирна, сіль кухонна, часник свіжий або сушений, цукор, перець чорний або білий мелені, коріандр або кмин мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, рослинного білку, гірчиці. Енергетична цінність 100 г продукту: 1811,5 kJ (кДж)/438,0 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 40,0g(г), з них насичені – 19,0g(г); вуглеводи- 0,3g(г), з них цукри – 0,1g(г); білки – 19,2g(г); сіль – 3,9g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 30 дібВид паковання: натуральна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Празька» напівкопчена в/г
Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, сіль кухонна, харчова добавка (спеції: суміш перців, підсилювач смаку глутамат натрію, глюкозний сироп, антиоксидант аскорбінова кислота, натуральні ароматизатори: екстракти перцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, яєць курячих, білку рослинного, гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 1687,6 kJ(кДж)/407,7 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 36,1 g(г), з них насичені - 13,1 g(г); вуглеводи - 0,1g(г), з них цукрів - 0,1g(г); білки – 20,6 g(г); сіль – 3,1 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 25 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Салямі Елітна» напівкопчена в/г
Склад: свинина напівжирна, яловичина першого ґатунку, сало або грудинка свинячі, свинина нежирна, сіль кухонна, молоко сухе знежирене, харчова добавка (стабілізатор пірофосфати, декстроза, антиоксиданти лимонна кислота, аскорбанат натрію, сіль кухонна, екстракти спецій перцю білого, горіху мускатного та перцю чорного, ароматизатор "Молоко"), цукор, горіх мускатний, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, яєць курячих, гірчиці. Оболонка неїстівна. Енергетична цінність 100 г продукту: 1593,9 kJ(кДж)/ 385,3 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 34,9 g(г), з них насичені – 12,6 g(г); вуглеводи - 1,4g (г), з них цукри – 0,1 g(г); білки – 16,4 g(г); сіль – 3,0 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 30 дібВид паковання: білкова оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Салямі з вершками» напівкопчена в/г
Склад: яловичина першого ґатунку, свинина напівжирна, сало або грудинка свинячі, вершки сухі (5%) або молоко коров’яче сухе незбиране, сіль кухонна, харчова добавка (стабілізатори пірофосфати, декстроза, антиоксиданти лимонна кислота, ізо-аскорбінат натрію, сіль кухонна, екстракти спецій перцю білого, горіху мускатного та перцю чорного, ароматизатор "Молоко"), цукор, фіксатор кольору та консервант нітрит натрію. Може містити залишки яєць курячих, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 1989,1kJ(кДж)/ 481,7kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 46,5 g(г), з них насичені – 20,0 g(г); вуглеводи - 2,0g (г), з них цукри – 0,1g(г); білки – 13,8 g(г); сіль – 2,9 g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 25 дібВид паковання: білкова оболонка, вакуумне паковання

Сирокопчені та сиров’ялені ковбаси

Ковбаса «Гранд Філе» сиров'ялена в/г
Склад: свинина нежирна, сіль кухонна, харчова добавка (глюкоза, підсилювач смаку глутамат натрію, перець білий, гірчиця, коріандр, ароматизатор, сіль, антиоксидант аскорбінова кислота, аскорбат натрію, екстракти білого перцю), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2302,4 kJ(кДж)/ 556,3 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 49,5 g(г), з них насичені – 15,7 g(г); вуглеводи – 1,2 g(г), з них цукри – 0,6 g(г); білки – 26,5 g(г); сіль – 4,9 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Компаньйоло» сиров'ялена в/г
Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (глюкоза, підсилювач смаку глутамат натрію, перець білий, гірчиця, коріандр, ароматизатор, сіль, антиоксидант аскорбінова кислота, аскорбат натрію, екстракти білого перцю), перець чорний горошок, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2853,6 kJ(кДж)/ 690,7 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 65,5 g(г), з них насичені – 25,5 g(г); вуглеводи – 1,8 g(г), з них цукри – 0,7 g(г); білки – 23,5 g(г); сіль – 5,3 g(г).Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Президентська» сирокопчена в/г
Склад: яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, сало хребтове або свинина знежилована жирна, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, перець чорний, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, сироп глюкози, антиоксидант аскорбат натрію, екстракти спецій: мускатний горіх, кмин), коньяк, стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці, рослинного білку Оболонка неїстівна.Енергетична цінність 100 г продукту: 2172,7 kJ (кДж)/ 526,3 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 48,2 g(г), з них насичені – 21,4 g(г); вуглеводи – 0,9 g(г), з них цукри – 0,8 g(г), білки – 22,0 g(г); сіль – 4,6g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Салямі Горіхова» сирокопчена в/г
Склад: яловичина першого ґатунку, яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сало хребтове, бокове, або грудинка свиняча, сіль кухонна, харчова добавка (регулятор кислотності глюконо-дельта-лактон, волоський горіх (0,4%), мальтодекстрин, гірчиця, гідролізат рослинного білку, підсилювач смаку глутамат натрію, антиокислювач аскорбат натрію), стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 1921,3 kJ (кДж)/ 463,6 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 39,2 g(г), з них насичені – 16,6 g(г); вуглеводи – 0,8 g(г), без доданих цукрів; білки – 26,9 g(г); сіль – 5,1 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Салямі Золотиста» сирокопчена в/г
Склад: м'ясо птиці (куряче), сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, перець чорний, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, сироп глюкози, антиоксидант аскорбат натрію, екстракти спецій (мускатний горіх, кмин), стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки пшеничної клітковини, гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2281,3 kJ (кДж)/ 551,1 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 48,7 g(г), з них насичені – 21,2 g(г); вуглеводи – менше 0,1 g(г), без доданих цукрів; білки – 28,2 g(г); сіль – 4,5 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Салямі Мілано» сиров'ялена в/г
Склад: яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (спеції: перець чорний, гірчиця, часник; підсилювач смаку глутамат натрію, декстроза, сіль кухонна, ароматизатор «Пармська шинка», сироп глюкози, регулятори кислотності цитрати натрію, антиокислювачі: аскорбат натрію, двоокис кремнію аморфний), перець чорний горошок, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки пшеничної клітковини. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2727,1 kJ(кДж)/ 660,2kcal(ккал).Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 63,0 g(г), з них насичені – 26,8 g(г); вуглеводи – 0,5 g(г), без доданих цукрів; білки – 22,8 g(г); сіль – 4,7 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Салямі Пармська» сирокопчена в/г
Склад: свинина нежирна, грудинка свиняча, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, пшенична клітковина, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: пастернак, перець чорний; антиокислювач аскорбат натрію, екстракти прянощів: горіх мускатний, перець чорний; рапсова олія), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2581,4 kJ (кДж)/ 624,8 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 59,2 g(г), з них насичені – 21,4 g(г); вуглеводи – 0,8 g(г), з них цукрів – 0,8 g(г); білки – 22,2 g(г); сіль – 4,8 g(г).Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: натуральна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Салямі Римська» сиров'ялена в/г
Склад: яловичина першого ґатунку, сало ковбасне хребтове, свинина нежирна, філе куряче, сіль кухонна, харчова добавка (сіль кухонна, ароматизатор салямі (включаючи аромат диму), підсилювач смаку та аромату: глутамат мононатрію, гуанілат натрію, інозинат динатрію, цукор, прянощі, цибуля-порей, колір: екстракт паприки), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2667,6 kJ(кДж)/645,7 kcal(ккал).Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 61,3 g(г), з них насичені – 26,2 g(г); вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,07 g(г); білки – 23,3 g(г); сіль – 5,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб


Ковбаса «Салямі Татарська» сиров'ялена в/г
Склад: яловичина вищого гатунку, яловичина першого гатунку, жир-сирець яловий, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, пшенична клітковина, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: пастернак, перець чорний; антиокислювач аскорбат натрію, екстракти прянощів: горіх мускатний, перець чорний; стабілізатор пірофосфат), перець чорний мелений, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 1999,2kJ(кДж)/ 482,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 40,8 g(г), з них насичені – 23,6 g(г); вуглеводи – 1,2 g(г), з них цукри – 0,9 g(г); білки – 27,6 g(г); сіль – 5,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Тірольська» сиров'ялена в/г
Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, пшенична клітковина, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: пастернак, перець чорний; антиокислювач аскорбат натрію, екстракти прянощів: горіх мускатний, перець чорний; стабілізатор пірофосфат), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2806,2 kJ(кДж)/ 679,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 65,0 g(г), з них насичені – 28,2 g(г); вуглеводи – 0,8 g(г), з них цукри – 0,8 g(г); білки – 22,8 g(г); сіль – 5,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Українська» сирокопчена в/г
Склад: яловичина вищого ґатунку, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, цукор, перець чорний або білий мелені, кардамон або горіх мускатний мелені, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2176,6 kJ (кДж)/ 525,7 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 46,1 g(г), з них насичені – 20,5 g(г); вуглеводи – 0,5 g(г), з них цукри – 0,4 g(г); білки – 27,2 g(г); сіль – 6,0 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаса «Чоризо» сиров'ялена в/г
Склад: свинина нежирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (каєнський перець, перець, паприка, декстроза, аромати спецій (чорізо, паприка), сіль, антиоксидант аскорбат натрію , кремнію диоксид), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки пшеничної клітковини, гірчиці. Оболонка неїстівнаЕнергетична цінність 100 г продукту: 2775,6 kJ(кДж)/ 672,2kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 65,0 g(г), з них насичені – 30,0 g(г); вуглеводи – менше 0,1 g(г), без доданих цукрів; білки – 21,8 g(г); сіль – 4,7 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання

Грильова група

Ковбаски «Купати» варені 1/г
Склад: свинина напівжирна, крохмаль картопляний, сіль кухонна, харчова добавка (стабілізатори пірофосфат натрію, триполіфосфат натрію, поліфосфати; антиоксиданти аскорбінова кислота, аскорбат натрію; підсилювач смаку та аромату глутамат натрію; перець білий, сіль кухонна, ароматизатор шинки, екстракт часнику), часник, перець чорний мелений. Може містити залишки сухого молока, білку рослинного, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 1476,5 kJ(кДж)/ 357,0 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 32,6 g(г), з них насичені - 11,6 g(г); вуглеводи - 1,8 g(г), без доданих цукрів; білки – 14,1 g(г); сіль – 1,5 g(г).Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 15 дібВид паковання: натуральна оболонка, вакуумне паковання

М’ясні делікатеси

"Вуха свинячі" варено-копчені 1/г нарізка
Склад: вуха свинячі, сіль кухонна, харчова добавка (паприка червона), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 498,5 kJ (кДж)/118,5 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 4,1g(г), з них насичені – менше 0,1g(г); вуглеводи – 0,3g(г), без доданих цукрів; білки – 20,1g(г); сіль – 2,4g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий виріб - 30 діб, сервірувальна нарізка - 20 дібВид паковання: вакуумне паковання


«Гомілки курячі» варено-копчені в/г
Склад: частина тушки курки, що складається з великої та малої гомілкової кістки з прилеглими до них мязовою, сполучною та жировою тканинами, харчова добавка (стабілізатори пірофосфати, трифосфати, сухий глюкозний сироп, загущувач карагенан, декстроза, лактоза, сіль кухонна, антиоксиданти ізо-аскорбінат натрію, вітамін Е, ароматизатори «Шинка», «Смажене м'ясо», олії рослинні з кокосових горіхів та пальмових зерен, підсилювачі смаку глутамат натрію, інозинат натрію, гуанілат натрію), сіль кухонна, фіксатор кольору та консервант нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 770,8 kJ (кДж)/184,6 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 11,0g(г), з них насичені – 2,6g(г); вуглеводи– 0,1g(г), без доданих цукрів; білки – 21,3g(г); сіль – 2,2g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 20 дібВид паковання: вакуумна упаковка


«Крила курячі» варено-копчені в/г
Склад: частина птиці, що складається з плечової, ліктьової, променевої кісток з прилеглими до них м’язовою, сполучною та жировою тканинами, харчова добавка (стабілізатори пірофосфати, трифосфати, сухий глюкозний сироп, загущувач карагенан, декстроза, лактоза, сіль кухонна, антиоксиданти ізо-аскорбінат натрію, вітамін Е, ароматизатори «Шинка», «Смажене м'ясо», олії рослинні з кокосових горіхів та пальмових зерен, підсилювачі смаку глутамат натрію, інозинат натрію, гуанілат натрію),сіль кухонна, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 990,2 kJ (кДж)/238,4 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 18,4g(г), з них насичені – 4,4g(г); вуглеводи – менше 0,1g(г), без доданих цукрів; білки – 18,2g(г); сіль – 2,0g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 20 діб Вид паковання: вакуумне паковання


Балик "Дарницький" сирокопчена в/г
Склад: спинний та поперековий м’яз свині з товщиною сала до 0,5 см, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, молочний цукор, мальтодекстрин, антиоксиданти: аскорбат натрію, ізо-аскорбінат натрію; підсилювач смаку глутамат натрію, екстракти перцю духмяного та лаврового листа), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 834,0 kJ (кДж)/ 119,0 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 9,4 g(г), з них насичені – 3,3 g(г); вуглеводи – 2,7 g(г), з них цукри- 2,1 g(г); білки – 25,9 g(г); сіль – 4,3 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури +5+8°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим виробом - 120 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Балик «Сімейний» копчено-варений в/г
Склад: найдовший м’яз спини та попереку, м’язи тазостегнової частини яловичини, найдовший м’яз спини та попереку свинини, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, стабілізатори пірофосфати, трифосфати, поліфосфати, згущувач карагенан, антиоксиданти ізо-аскорбінат натрію, лимонна кислота; сіль кухонна, підсилювач смаку глутамат натрію, ароматизатори "Шинка" та «Дим», спеція перець чорний, екстракти спецій перець чорний та цибуля), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Енергетична цінність 100 г продукту: 1038,7 kJ (кДж)/250,4 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 20,4g(г), з них насичені – 6,5g(г); вуглеводи – 0,7g(г), без доданих цукрів; білки – 16,0g(г); сіль – 2,0g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий виріб - 30 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 25 дібВид паковання: вакуумне паковання


Бастурма "Класична" сирокопчена в/г
Склад: попереково-клубовий м'яз або спинний і поперекові м'язи яловичих півтуш без блискучих сухожилок, сіль кухонна, харчова добавка (паприка, часник, декстроза, молочний цукор, цукор-пісок, кмин, антиоксиданти: аскорбат натрію, ізо-аскорбінат натрію; підсилювач смаку глутамат натрію, екстракт перцю чорного), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Енергетична цінність 100 г продукту: 683,8 kJ (кДж)/ 162,1 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 4,1 g(г), з них насичені – 1,5 g(г); вуглеводи – 2,3 g(г), з них цукри- 1,9 g(г); білки – 29,0 g(г); сіль – 4,7 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури +5+8°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим виробом - 120 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Грудинка "Пікантна" с/к в/г нарізка
Склад: грудочеревна частина свинячої півтуші, сіль кухонна, суміш спецій (перець чорний, коріандр, ялівець, декстроза, молочний цукор, мальтодекстрин, антиокислювач аскорбат натрію, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 3347,2 kJ (кДж)/ 812,4 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 84,4 g(г), з них насичені – 30,0 g(г); вуглеводи – 2,4 g(г), з них цукри- 1,9 g(г); білки – 10,8 g(г); сіль – 6,0 g(г).Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури +5+8°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 30 дібВид паковання: вакуумне паковання


Грудинка «Банкетна» копчено-варена в/г
Склад: м’якушева частина грудинно-реберної та грудинно-черевної частини беконної свинини, з міжреберним м’ясом та шкіркою, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, стабілізатори пірофосфати, трифосфати, поліфосфати, згущувач карагенан, антиоксиданти ізо-аскорбінат натрію, лимонна кислота; сіль кухонна, підсилювач смаку глутамат натрію, ароматизатори "Шинка" та «Дим», спеція перець чорний, екстракти спецій перець чорний та цибуля), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 2362,0 kJ (кДж)/573,5 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 60,3g(г), з них насичені – 20,5g(г); вуглеводи – 0,5g(г), без доданих цукрів; білки – 7,2g(г); сіль – 1,7g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий виріб - 30 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 25 дібВид паковання: вакуумне паковання


Грудинка «Делікатесна» копчено-варена в/г
Склад: м’якушева частина грудинно-реберної та грудинно-черевної частини беконної свинини, з міжреберним м’ясом та шкіркою, сіль кухонна, цукор, часник, коріандр, кмин, гірчиця, розмарин, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 2766,3 kJ (кДж)/671,6 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 70,4g(г), з них насичені – 25,0g(г); вуглеводи – 0,5g(г), з них цукри – 0,3g(г); білки – 9,0g(г); сіль – 2,1g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий виріб - 30 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 25 дібВид паковання: вакуумне паковання


Грудинка «Домашня» запечена в/г
Склад: грудинка з ребрами чи без, з шкірою чи без, товщиною сала не більше 2,5 см, харчова добавка (стабілізатори пірофосфати, трифосфати, сухий глюкозний сироп, загущувач карагенан, декстроза, лактоза, сіль кухонна, антиоксиданти ізо-аскорбінат натрію, вітамін Е, ароматизатори «Шинка», «Смажене м'ясо», олії рослинні з кокосових горіхів та пальмових зерен, підсилювачі смаку глутамат натрію, інозинат натрію, гуанілат натрію), сіль кухонна, перець чорний, часник, лавровий лист. Без ГМОЕнергетична цінність 100 г продукту: 2755,8 kJ (кДж)/669,1 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 70,3g(г), з них насичені – 25,0g(г); вуглеводи – 0,2g(г), без доданих цукрів; білки – 8,9g(г); сіль – 2,8g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий виріб - 30 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 25 дібВид паковання: вакуумне паковання


Лопатка «Домашня» запечена в/г
Склад: лопаткова частина без шкіри та підшкірного сала, сіль кухонна, часник свіжий, мед, перець чорний, лавровий лист, перець духмяний, коріандр.Енергетична цінність 100 г продукту: 1773,6 kJ (кДж)/428,2 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 37,0g(г), з них насичені – 13,1g(г); вуглеводи- 4,9g(г), без доданих цукрів; білки –18,9g(г); сіль – 2,6g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий виріб - 30 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 25 дібВид паковання: вакуумне паковання


Набір сиров'ялених м'ясних делікатесів "Асорті" в/г
Набір складається з сирокопчених та сиров'ялених м'ясних виробів: Грудинка "Пікантна с/к в/г, Окіст "Прошутто" с/в в/г,Балик "Дарницький" с/к, в/г, Бастурма "Класична" с/к в/г або Шийка "Королівська" с/к в/Енергетична цінність 100 г продукту: 683,8-3347,2 kJ (кДж)/ 162,1-812,4 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 4,1-84,4 g(г), з них насичені – 0,4-30,0 g(г); вуглеводи – 2,4-3,1 g(г), з них цукри- 1,9-2,5 g(г); білки – 10,8-29,0 g(г); сіль – 4,3-6,0g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури +5+8°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Окіст «Прошутто» с/в в/г нарізка
Склад: м’язова тканина тазостегнової або плече-лопаткової частин свині з товщиною сала не більше ніж 1,0 см, сіль кухонна, суміш спецій (декстроза, мальтодекстрин, антиоксиданти: аскорбат натрію, ізоаскорбінат натрію; підсилювач смаку глутамат натрію, екстракти перцю духмяного та лаврового листа), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію.Енергетична цінність 100 г продукту: 2010,7 kJ(кДж)/ 485,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 41,8 g (г), з них насичені – 14,9 g(г); вуглеводи – 4,2 g (г), з них цукри – 3,2 g(г); білки – 23,1g (г); сіль – 4,8 g (г).Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури +5+8°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання


Шийка "Королівська" сирокопчена в/г
Склад: м’язова тканина з міжм’язовим жиром з шийної частини свинячих напівтуш без підшкірного жиру та сухожиль, сіль кухонна, суміш спецій (перець чорний, коріандр, ялівець, декстроза, молочний цукор, мальтодекстрин, антиоксидант аскорбат натрію, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Енергетична цінність 100 г продукту: 1931,8 kJ (кДж)/ 467,1 kcal (ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 42,7 g(г), з них насичені – 15,2 g(г); вуглеводи – 2,4 g(г), з них цукри – 1,9 g(г); білки – 18,3 g(г); сіль – 4,1 g(г)Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури +5+8°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим виробом - 120 діб, порційна нарізка (1/2 виробу) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 дібВид паковання: вакуумне паковання

Смажені ковбаси та ковбаски

Ковбаса «Домашня» смажена в/г
Склад: свинина знежилована напівжирна, сіль кухонна, часник свіжий подрібнений, суміш перців (чорного, білого, духмяного)Енергетична цінність 100 г продукту: 1642,7 kJ(кДж)/ 397,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 37,0 g(г), з них насичені – 13,1g(г); вуглеводи - 0,2g (г), без доданих цукрів; білки – 15,9 g(г); сіль – 2,9g(г)Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 25 дібВид паковання: натуральна оболонка, вакуумне паковання


Ковбаски «Апетитні» cмажені 1/г
Склад: м'ясо птиці, сало свине, свинина напівжирна, сіль кухонна, молоко сухе знежирене, харчова добавка (стабілізатори пірофосфати, трифосфати, поліфосфати ; антиоксиданти лимонна кислота, ізо-аскорбінат натрію; підсилювач смаку глутамат натрію, спеція перець білий, сіль кухонна, ароматизатори «Шинка», екстракти спецій часнику), часник свіжий подрібнений, цукор. Може містити залишки рослинного білку, гірчиці.Енергетична цінність 100 г продукту: 1636,2kJ(кДж)/395,4 kcal(ккал)Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 35,4g(г), з них насичені – 15,0g(г); вуглеводи – 1,5g(г), з них цукри – 0,2g(г); білки – 15,4g(г); сіль – 2,3 g(г).Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 25 дібВид паковання: натуральна оболонка, вакуумне паковання
