Ковбаса «Фует ди Хамон» сиров’ялена в/ґ

Продається по пів батону - 300-400г

Склад: свинина знежилована напівжирна, харчова добавка (декстроза, спеції: перець, часник; підсилювач смаку глутамат натрію, глюкозний сироп, ароматизатори м’яса, екстракти: чорного перцю, мускатного горіху; антиоксидант: ериторбат натрію), стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці, рослинного білку. Оболонка неїстівна

Енергетична цінність 100 г продукту: 2268,4 kJ (кДж)/ 548,8 kcal (ккал)

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 51,2 g(г), з них насичені – 18,2 g(г); вуглеводи – 0,5 g(г), з них цукрів – 0,4 g(г); білки – 22,0 g(г); сіль – 4,5 g(г).

Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб

Вид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання